Postado em 13/11/2008 9:28 por Aguinaldo Pettinati
Fruta faz bem, mas quanto comer?
Muitos se perguntam sobre qual a medida (ou a regularidade) do consumo de frutas para uma pessoa adulta. Estudos epidemiológicos demonstram os benefícios do aumento do consumo de frutas e vegetais para 400 g por dia (5 a 9 porções). Ambos contêm vários componentes relacionados à promoção da saúde, como vitaminas, minerais essenciais, antioxidantes e fibras. Procure um consumo variado de acordo com as frutas da época e de cada região. Quanto mais variada for a seleção das frutas mais variedades de fito químicos serão ingeridos.
